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049 Arona – Menù

049 CUCINA

Pasta

La Nostra Cacio e Pepe

9 €

[1,7]

Carbonara

9 €

[1,3,7]

Griglia

Tagliata

15 €

Scamorza e Trevigiana [7]

Tagliata

15 €

Rucola, Pomodorini e Grana [7]

Hamburger 200 g

15 €

di Fassona Piemontese, con Salsa Zola, Bacon Croccante e Rucola [1,7]

Cheeseburger 150 g

10 €

Con Pomodori, Formaggio, Insalata e Salse [1,7]

Hamburger 150 g

10 €

Con Pomodori, Insalate e Salse [1,7]

Gli Hamburger sono accompagnati da patatine fritte e possono essere serviti con o senza pane.

Insalate

Zerouno

9 €

Insalata,Carciofi, Tonno, Pomodorini e Mozzarella di Bufala Campana [4,7]

Zerodue

9 €

Insalata, Sfilacci di Bresaola, Robiola e Gamberi [2,7]

Zerotre

9 €

Insalata, Pomodorini, Carote, Mozzarelline, Mais e Tonno [4,7]

Zeroquattro

9 €

Insalata, Mozzarella di Bufala Campana, Prosciutto Cotto, Pomodorini Secchi, Olive e Acciughe [4,7]

Degustazioni

Prima

12 €

Tagliere di Salumi e Formaggi selezionati con Miele Biologico [7]

Seconda

12 €

Tagliere di Formaggi selezionati con confetture [7]

Terza

12 €

Gnocco Fritto e Culaccia [1]

Piatti fuori lista

Carpaccio

14 €

con verdurine e crema di pecorino [7]

Hamburger 200 g

15 €

di fassona piemontese con zucchine grigliate, mozzarella di bufala e datterini gialli [1,7]

Cous cous

13 €

alle verdure con polpo [1,14]

Carne cruda all’Albese

14 €

con pane carasau, rucola e pomodorini [3,4,10]

Dolci della casa

Dolci del giorno

5 €

Chiedi i dolci del giorno al personale di sala

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049 PIZZE

Marinara

6 €

Pomodoro San Marzano DOP, Spicchi d'Aglio, Basilico Fresco, Olio EVO [1]

Fior di Latte

7 €

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di Latte, Basilico Fresco, Olio EVO [1,7]

DOP

8 €

Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella di Bufala Campana, Basilico Fresco, Olio EVO [1,7]

Salsiccia e Friarielli

9 €

Provola Affumicata, Salsiccia Fresca a Punta di Coltello, Friarielli alla Napoletana, Basilico Fresco, Olio EVO [1,7]

San Daniele

10 €

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di Latte, Prosciutto Crudo di San Daniele Dok Dall'Ava, Rucola, Scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, Basilico Fresco, Olio EVO [1,7]

Leggera

10 €

Pomodoro San Marzano DOP, Bresaola della Valtellina, Scaglie di Pecorino Stagionato del Caseificio Busti, Rucola, Basilico Fresco, Olio EVO [1,7]

Calabrese

9 €

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di Latte, Salamino Piccante, Basilico Fresco, Olio EVO [1,7]

Tropea

10 €

Fior di Latte, Cipolla Rossa di Tropea, Filetti di Tonno sott'Olio, Basilico Fresco, Olio EVO [1,4,7]

Filetti di Tonno e Olive

10 €

Fior di Latte, Filetti di Tonno sott'Olio, Olive di Gaeta, Basilico Fresco, Olio EVO [1,4,7]

Bella Squaiella

10 €

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di Latte, Olive di Gaeta, Acciughe del Cantabrico, Origano, Basilico Fresco, Olio EVO [1,4,7]

Il Datterino

12 €

Datterini Gialli di Battipaglia, Fior di Latte, Prosciutto Crudo di San Daniele Dok Dall'Ava, Stracciatella Pugliese, Basilico Fresco, Olio EVO [1,7]

Bufalina Verace

10 €

Pomodoro San Marzano DOP, Prosciutto Cotto, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Pesto di nostra produzione, Basilico Fresco, Olio EVO [1,7]

Fresca

9 €

Pomodoro San Marzano DOP fuori cottura, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Rucola, Pomodorini Freschi, Basilico Fresco, Olio EVO [1,7]

La Mortazza

10 €

Fior di Latte, Mortadella IGP, Stracciatella Pugliese, Granella di Pistacchio di Bronte, Basilico Fresco, Olio EVO [1,7,8]

Zola e N’Duja 2.0

10 €

Fior di Latte, Gorgonzola Igor DOP, N'Duja di Spilinga, Porro Fresco, Basilico Fresco, Olio EVO [1,7]

Salsiccia di Bra

10 €

Fior di Latte, Salsiccia di Bra, Patate saltate, Menta, Olio EVO [1,7]

Al Pecorino

10 €

Fior di Latte, Crema di Pecorino, Lardo di Maiale Iberico, Cipolle Croccanti, Pepe Nero, Basilico Fresco, Olio EVO [1,7]

Al Tartufo

12 €

Focaccia con Burrata al Tartufo, Prosciutto Crudo di San Daniele Dok Dall'Ava, Pomodorini Semi Secchi, Basilico Fresco, Olio EVO [1,7]

Iberica

10 €

Fior di Latte, Datterini Gialli, Lardo di Maiale Iberico, Rucola, Ricotta a Scaglie, Olio EVO [1,7]

Alla Norma

10 €

Pomodoro San Marzano, Melanzane Fritte, Bufala, Ricotta Salata, Basilico Fresco, Olio EVO [1,7]

Focaccia Speciale

9 €

Pomodorini Secchi, Culaccia, Burrata, Basilico Fresco, Olio EVO [1,7]

Pizza in pala

27 €

1 mt di pizza a scelta – max 3 gusti

Le nostre farine: Farina macinata a pietra non raffinata di tipo 1. Impasto ad alta idratazione con lievitazione e maturazione tra le 24 e le 72 ore.

Solo nel weekend è disponibile l'impasto con farina integrale macinata a pietra tipo 2 con una maggiorazione di 1 €.

Non è possibile effettuare variazioni con ingredienti non presenti in lista.

piadine

049 PANINI, PIADINE E PIATTI

Uno

6 € - 7 € - 9 €

Prosciutto di San Daniele Dok Dall'Ava, Robiola e Pomodorini [1,7]

Due

6 € - 7 € - 9 €

Finocchiona e Pecorino Stagionato [1,7]

Tre

6 € - 7 € - 9 €

Verdure grigliate e robiola [1,7]

Quattro

6 € - 7 € - 9 €

Prosciutto cotto, toma, insalata [1,7]

Cinque

6 € - 7 € - 9 €

Bresaola, Robiola e Zucchine alla griglia [1,7]

Sei

6 € - 7 € - 9 €

Speck, toma e pomodorini secchi [1,7]

Sette

6 € - 7 € - 9 €

N'Duja e Gorgonzola [1,7]

Otto

6 € - 7 € - 9 €

Prosciutto di San Daniele Dok Dall'Ava, Squacquerone e Rucola [1,7]

Nove

6 € - 7 € - 9 €

Prosciutto di San Daniele Dok Dall'Ava e Carciofi Sott'Olio [1]

Dieci

6 € - 7 € - 9 €

Mozzarella di Bufala Campana e Pomodorini [1,7]

Undici

6 € - 7 € - 9 €

Mozzarella di Bufala Campana e Prosciutto di San Daniele Dok Dall'Ava [1,7]

Dodici

6 € - 7 € - 9 €

Mozzarella di Bufala Campana, Prosciutto di San Daniele Dok Dall'Ava e Carciofi Sott'Olio (1,7)

INFORMATIVA SUGLI ALLERGENI

La norma comunitaria fornisce un elenco completo delle sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze e precisamente:

1 Cereali contenente glutine e prodotti derivati (grano segale, orzo, avena, farro, kamut).

2 Crostacei e prodotti a base di crostacei.

3 Uova e prodotti a base di uova.

4 Pesce e prodotti a base di pesce.

5 Arachidi e prodotti a base di arachidi.

6 Soia e prodotti a base di soia.

7 Latte e prodotti a base di latte.

8 Frutta a guscio e i loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, di pecan, del Brasile, pistacchi, noci macadamia)

9 Sedano e prodotti a base di sedano.

10 Senape e prodotti a base di senape.

11 Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo.

12 Solfiti in concentrazione superiore a 10 mg/kg.

13 Lupini e prodotti a base di lupini.

14 Molluschi e prodotti a base di molluschi

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049 DRINK

CREATIONS - UN PIANETA DI COCKTAIL

EMISFERO BOREALE

Dark Cheese Cake

10 €

Vodka, amarena, brandy, zucchero, AcquaFaba, limone, biscotto

Vanil Yuzu

10 €

Vodka, vaniglia, yuzu, bitter lemon, zucchero, limone, soda

Peach Fashioned

10 €

Bourbon, 1757 Vermouth di Torino, pesca, miele, bitter orange

Ginger Fizz

10 €

Gin Hendrick's, zenzero, zucchero, limone, menta, soda al cetriolo

A’mMare

10 €

Gin Mare, arancia, limone, lime, basilico, zucchero di canna, soda

Il Vecchio Calabro

10 €

Rye Wisky, Jefferson, bitter chocolate, zolletta di zucchero

L'EQUATORE

(gli originali)

Campari Shake

10 €

Campari, liquore al bergamotto, pompelmo rosa, maraschino, limone, sabbia agli agrumi

Gin Gin Mule

10 €

Tanquerray 10, lime, menta, angostura, zucchero, ginger beer

Italian Beauty

10 €

Aperol, Saint Germain, limone, champagne brut, selz

Negroni 049

10 €

Tanquerray 10, mandarino, barolo chinato, campari, Belsazar

New Portobello Spring

10 €

Tanquerray 10, timo e vaniglia, sambuco, Aperol, lime, orange&lemon sherbet, Peychaud bitter, AcquaFaba

EMISFERO AUSTRALE

The Monk

10 €

Tequila Reposada, Pimento Dram, pera, agave

Kinky Paradise

10 €

Rhum, lime, zucchero, mango, liquore al bergamotto, menta bianca

Batida de Maracuja

10 €

Caçhaca, lime, passion fruit, rhum agricolo

Tiki Story

10 €

Rhum, mandorla, rhum agricolo, lime, cocco, pompelmo rosa, liquore al bergamotto, angostura

049 Paloma

10 €

Tequila blanco, lime, agave, soda al pompelmo rosa

DRIVING AROUND THE WORLD (analcolici)

N°1

6 €

Cranberry, lime, agave, pera

N°2

6 €

Lamponi, vaniglia, pompelmo rosa, limone, ginger ale

N°3

6 €

Limone, arancia, angostura, soda, AcquaFaba

N°4

6 €

Mango, pesca, arancia,ananas, cedrata

N°5

6 €

Lime, zucchero, angostura, lemonsoda, rosmarino

N°6

6 €

Menta, lime, zucchero di canna,soda al pompelmo

GIN SELECTION

BOMBAY SAFFHIRE

10 €

Inghilterra – 10 botanicals provenienti da tutto il mondo, fresco e aromatico (SP)

HENDRIX

10 €

Scozia – Cetriolo e petali di rosa, morbido e profumato (FI)

BLACKWOODS 60

10 €

Scozia - 11 botanicals e orzo maltato, secco e deciso (FI)

TANQUERAY N°10

10 €

Scozia - Distillato 5 volte, secco e persistente (FI)

CITADELLE

10 €

Francia - 19 spezie, agrumato fresco e morbido (VCH)

MARE

10 €

Spagna - Solo botanicals del mediterraneo, aromatico e rotondo (FM)

MONKEY 47

10 €

Germania - Non filtrato, prodotto solo con botanicals della Foresta Nera, pungente e delicato (FT)

MARTIN MILLER’S

10 €

Islanda/Inghilterra - Distillato in alambicco Roll's Royce, speziato e agrumato (FI)

AVIATION

10 €

Stati Uniti – Cereali e lavanda, aromatico e limpido (SP)

BROOKMAN’S

10 €

Inghilterra - 11 botanicals aromatizzato ai frutti di bosco (FE)

NORDES

10 €

Spagna - morbido e fresco con spezie selezionate della Galizia (FM)

ROBY MARTON

10 €

Italia - gin dal sapore di ginger e liquirizia (SP)

Abbinamenti consigliati: FEVER TREE INDIAN (FI) • FEVER TREE MEDITERRANEA (FM) • VCH • FEVER TREE GINGER BEER

 Oppure vieni al banco a scegliere tra la nostra vasta selezione di Gin.

THE OLD ONES

Havana 7

7 €

Pampero Anniversario

7 €

Brugal Anejo

7 €

Matusalem 15

8 €

Zacapa 23

9 €

Diplomatico

12 €

Zacapa Xo

12 €

SCOTCH WHISKY

Talisker 10

8 €

Laphroaig 10

8 €

Lagavoulin 16

8 €

Glenmorangie

8 €

DRAFT BEERS

FÜRSTENBERG

0,20 l 3,5 € - 0,40 l 5 €

PAULANER WEISS

0,30 l 4 € - 0,50 l 5 €

ICHNUSA NON FILTRATA

0,40 l 5 €

CINEY BRUNE

0,33 l 5 €

BOTTLED BEERS

HEINEKEN

4 €

CORONA

5 €

TENNENT’S

5 €

DESPERADOS

5 €

DAURA

5 €

GLUTEN FREE

LA BIONDA

0,33 l - 6 €

LA TRESCA - BIRRA ARTIGIANALE

LA ROSSA

0,33 l - 6 €

LA TRESCA - BIRRA ARTIGIANALE

LUPALIS

0,50 l - 7 €

LA TRESCA - BIRRA ARTIGIANALE

OLTRE

0,50 l - 7 €

LA TRESCA - BIRRA ARTIGIANALE

BIBITE

ESTATHE LIMONE

3 €

ESTATHE PESCA

3 €

COCA COLA

3 €

COCA COLA ZERO

3 €

LEMONSODA

3 €

SPRITE

3 €

ARANCIATA

3 €

ARANCIATA AMARA

3 €

TONICA

3 €

CHINOTTO

3 €

CRODINO

3 €

SANBITTER

3 €

SOFT DRINK

RED BULL

4 €

POMPELMPO ROSA

4 €

THOMAS HENRY

SUCCHI LOOZA

4 €

CEDRATA TASSONI

4 €

TONICA

4 €

FEVER TREE

GINGER BEER

4 €

FEVER TREE

CAMPARI SODA

4 €

Informiamo la Gentile Clientela che l’aperitivo è servito dalle 11.30 alle 14.30 e dalle 17.30 alle 21.30. Durante questo orario, le consumazioni minime saranno di 6 Euro per gli alcolici e 5 Euro per gli analcolici ed il servizio di caffetteria è sospeso.

vini

049 VINI

VINI AL CALICE

BOLLE

Prosecco Doc Extra Dry

5 €

Millesimato “049” 2018 Terre di Rai (San Polo di Piave - Veneto)

Extra Brut

6 €

Metodo Classico “Preja” Paolo Ferri (Suno - Piemonte)

Franciacorta

6 €

Ronco Calino (Torbiato – Lombardia)

Franciacorta

8 €

Gran Cuvée - Bellavista (Erbusco – Lombardia)

BIANCHI

Gewürtztraminer

5 €

Cantina d'Isera (Isera - Trentino)

Favno (Erbaluce)

5 €

Paolo Ferri (Suno – Piemonte)

Monferrato

5 €

Bianco “Estrosa” - Pico Maccario (Mombaruzzo – Piemonte)

Anima

5 €

Marramiero (Rosciano – Abruzzo)

Pianacce

5 €

Giacomelli (Castelnuovo Magra – Liguria)

Butterfly

5 €

Nibali (Catania – Sicilia)

ROSE'

Lavignone Rosato 2017

5 €

Pico Maccario (Mombaruzzo - Piemonte)

ROSSI

Barbera d’Asti

5 €

“Lavignone” 2018 - Pico Maccario (Mombaruzzo - Piemonte)

Nebbiolo Lasarin 2018

5 €

Poderi Marcarini (La Morra – Piemonte)

Scaia “Paradiso”

5 €

(Valpolicella) - Tenuta Sant’Antonio (Colognola ai Colli - Veneto)

Le Sabbie dell’Etna Rosso

5 €

Firriato (Paceco - Sicilia)

Orario aperitivo: dalle 17.30 alle 21.30 – prezzo per calice 6 €

LE BOTTIGLIE

BOLLE

Prosecco DOC Millesimato “049”

25 €

Extra Dry 2018 - Fiori d’acacia, di buona intensità con note particolari di mela, limone e pompelmo. Buona struttura, morbido con frutto emergente, equilibrato e sapido, al palato risulta gradevole ed armonico. 11% Terre di Rai (San Polo di Piave - Veneto)

Preja Metodo classico

28 €

Colore giallo paglierino, note fruttate e profumi floreali . In bocca è giovane e vibrante, il perlage è piacevolmente persistente. Finale lungo e fresco.Vitigno: Vespolina-Pinot Nero.12,5% Paolo Ferri (Suno – Piemonte)

Preja Dosaggio Zero

32 €

Colore giallo dorato, speziatura ed acidità tipiche del vitigno Vespolina con cui è prodotto. In bocca è armonico, sapido e minerale. Finale lungo e persistente.11,84% Paolo Ferri (Suno – Piemonte)

Moscato d’Asti “Dolcevita”

25 €

Profumo intenso, tipicamente aromatico con sensazioni di mela e miele. Sapore fresco, fragrante, ben equilibrato tra dolcezza e acidità. Il fine sviluppo dell'anidride carbonica dona un finale persistente ed elegante. 5% Pico Maccario (Mombaruzzo - Piemonte)

Franciacorta Brut

35 €

Colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente. Al naso si presenta ampio e fragrante, con sentori di frutta leggermente immatura (ananas, mela Calvilla bianca d’inverno e pera Decana del Comizio) e di fiori di agrumi e di acacia, che si amalgamano con una leggera sensazione balsamica di basilico greco e di biscotto che sfuma nella vaniglia. Il sorso è verticale e armonico, con una buona spalla acida amalgamata a una struttura elegante e consistente e a un finale lungo e prolungato. 12,5% Ronco Calino (Torbiato – Lombardia)

Franciacorta “Gran Cuvée”

45 €

Spuma bianca, esuberante e di eccellente persistenza. Finissime le collane di perle a formare una corona ben presente e prolungata nel tempo. L’effervescenza è dinamica e piena di gioventù. Colore giallo vivo e luminoso con evidenti riflessi verdognoli. Profumo caratterizzato da spiccata mineralità. Ampio e invitante, abbraccia sfumature di frutta dolce matura, meringa, pasticceria e scorze di agrume candito. Sapore pienamente corrispondente al naso, con una sensazione cremosa quasi croccante ed una tessitura che unisce eleganza e leggerezza, spessore e armonia.. 12,5% Bellavista (Erbusco – Lombardia)

Franciacorta “Cuvée Prestige”

45 €

Un gioiello nato nel 2007 da un sapere lungo trent'anni. Solo le migliori selezioni di uva Chardonnay (75% ), Pinot nero (15% ) e Pinot bianco (10% ) provenienti da ben 134 vigne, vengono vinificate separatamente e sapientemente assemblate alle riserve delle migliori annate (almeno il 20% ), nel rito magico della creazione della Cuvée. Solo dopo 28 mesi di affinamento sui lieviti questo vino potrà esprimere la sua ricchezza e identità. Un Franciacorta classico, equilibrato, piacevolmente fresco e acidulo. 12,5% Ca’ del Bosco (Erbusco – Lombardia)

BIANCHI

Gewürtztraminer

25 €

Colore giallo paglierino con riflessi dorato.Il profumo è floreale, dolce e leggermente speziato. Al palato è pieno, avvolgente e armonico. 13% Cantina d'Isera(Isera - Trentino)

Ribolla Gialla “Confinis”

25 €

Colore giallo paglierino, al naso presenta sentori floreali. In bocca è fresco e morbido, di buona beva, con note floreali e di agrumi, e con un finale caratterizzato da spiccata acidità. 12,5% Francesco Rotolo (Capriva del Friuli - Friuli)

Favno (Erbaluce)

25 €

Colore paglierino con riflessi verdognoli. All'olfatto delicate note di frutti gialli agrumati, pesca e melone, gusto fresco e minerale. 12,5% Paolo Ferri (Suno – Piemonte)

Monferrato Bianco “Estrosa”

25 €

Bianco secco a base di Chardonnay, Sauvignon e Favorita. Profumo intenso di notevole finezza, con una piacevole nota floreale. Sapore pieno, suadente, apprezzabili la freschezza e la buona integrazione dei vitigni. 13% Pico Maccario (Mombaruzzo – Piemonte)

Sauvignon “Vita”

32 €

Profumo intenso varietale persistente di notevole finezza, con note variegate di fiori e frutti esotici. Sapore suadente, equilibrato con nota acida che gli conferisce freschezza e personalità. 13,5% Pico Maccario (Mombaruzzo - Piemonte

Sauvignon “Tra Donne Sole”

25 €

Il "Tra Donne Sole" oltre a essere il titolo di un breve romanzo di Pavese, è anche il nome di questo vino prodotto a partire da un assemblaggio di Sauvignon e Chardonnay. Soave e tipico, dal timbro franco e vegetale, con erbe aromatiche e agrumi in primo piano, dal sorso fresco, lievemente sapido e pulito. 13,5% Vite Colte (Barolo – Piemonte)

Scaia Bianco (Biologico)

25 €

Vino leggero a base di uve Chardonnay, Garganega e Trebbiano di Soave. Gli aromi sono floreali con richiami agrumati e il profilo gustativo è decisamente fresco, con un vibrante intreccio di sapidità e mineralità. 12,5% Tenuta Sant’Antonio (Colognola ai Colli - Veneto)

Telos Bianco (senza solfiti)

25 €

Semplice, fresco e fruttato, prodotto da uve Garganega e Chardonnay, con vinificazione in acciaio senza aggiunta di solfiti. Ha un corredo aromatico mediterraneo e solare di agrumi ed erbe aromatiche e un gusto rinfrescante, fruttato, piacevole, snello e minerale. 12,5% Tenuta Sant’Antonio (Colognola ai Colli - Veneto)

Vermentino “Pianacce”

25 €

Colli di Luni - Giallo paglierino intenso con marcati riflessi dorati. Olfatto molto ampio, con note di mentuccia e toni agrumati. Palato caldo e severo. Stuzzicanti guizzi aciduli; chiusura su un grano salino. 13% Giacomelli (Castelnuovo Magra – Liguria)

Verdicchio “Casal di Serra”

25 €

dei Castelli di Jesi DOC - Il Casal di Serra è un vino che sa esprimere tutto il valore e la tipicità di un grande vitigno autoctono: il Verdicchio. Il contatto con i propri lieviti, durante la fermentazione e nella fase di affinamento, gli conferisce ricchezza e personalità, senza alterarne l'equilibrio e l'eleganza. 13% Umani Ronchi (Osimo – Marche)

Passerina “Vigor”

25 €

Tipico vitigno della costa Adriatica, il Passerina viene definito così sia per le piccole dimensioni degli acini, che per la spiccata predilezione manifestata dai passeri per le sue uve, caratterizzate da una polpa particolarmente gustosa. E’ un vino bianco contraddistinto da freschezza e buona mineralità. 12% Umani Ronchi (Osimo - Marche)

Bianchello “Albaspino”

25 €

del Metauro DOC (Biologico) - Ottenuto da una attenta e scrupolosa selezione di uve Biancame o Bianchello, presenta una inconfondibile personalita aromatica e gustativa. Grazie al suo profilo aromatico, con note di fiori bianchi ed agrumi, alle spiccate note di freschezza, di sapidita e di morbidezza, esalta molteplici primi piatti a base di pesce, le grigliate e le fritture locali. E’ grande su piatti a base di verdure, zuppe di legumi, funghi e carni bianche. 13,5% Villa Ligi (Pergola - Marche)

Trebbiano d’Abruzzo “Anima”

25 €

Il profumo è persistente, fruttato ed intenso ed il sapore è sapido, equilibrato, armonico con richiami alla frutta matura. 13,5% Marramiero (Rosciano – Abruzzo)

Pecorino

25 €

Colore biondo del grano, giallo aureo, e riflessi scintillanti. Il suo profumo è caratteristico e deciso con suadenti essenze di frutta anche tropicale, mango, melone, pompelmo e singolari sfumature speziate e gusto pieno, armonioso, sapido e di lunga persistenza. 13% Marramiero (Rosciano – Abruzzo)

Bellone “Castore”

25 €

Ottenuto dalla vinificazione in purezza del Bellone. Basse rese per ettaro e una accurata vinificazione originano un vino fragrante e delicatamente fruttato. 13% Cincinnato (Cori – Lazio)

Le Sabbie dell’Etna Bianco

25 €

Espressione fresca, leggera e beverina del territorio vulcanico della Sicilia. Si esprime in un ventaglio aromatico di frutta bianca matura, ginestre e altri fiori gialli. Il gusto è scorrevole, rinfrescante, equilibrato, sapido e armonico. 12,5% Firriato (Paceco - Sicilia)

Butterfly

28 €

Un vino bianco IGP dal gusto secco e fresco con profumo di gelsomino e rosa selvatica, ottenuto da uve di Minnella, Carricante, Insolia e Cataratto 12,4% Nibali (Catania – Sicilia)

Vermentino “Monteoro”

28 €

di Gallura Superiore - Vino straordinario per espressività, freschezza e sapore. Di grande profondità ed eleganza, si presenta ampio e ben strutturato. Le ricche sensazioni di flora mediterranea trovano esaltazione in virtù di un’equilibrata acidità e pronunciata mineralità. 14% Sella & Mosca (Alghero – Sardegna)

ROSE'

Lavignone Rosato

25 €

Profumo intenso, amoio di notevole freschezza con spiccate note floreali. Sapore morbido, ben equilibrato, di trama setosa. 12,5% Pico Maccario (Mombaruzzo - Piemonte)

ROSSI

Teroldego

25 €

Dal colore rosso rubino intenso, presenta un profumo caratteristico di viola, che evolve in note di prugna e piccoli frutti di sottobosco. Al palato si esprime con un corpo morbido e rotondo con un finale particolarmente profondo. 12,5% Cantina di La-Vis (Lavis – Trentino)

Piemonte Rosso “Xunux”

28 €

(Nebbiolo e Pinot Nero) Colore rosso rubino. Il naso è elegante con sentori di frutta rossa,arricchito di sfumature floreali e di erbe aromatiche. All'assaggio è vellutato e succoso, con tannini fini e persistenti ed un elegante finale speziato. Affinamento in botti di rovere francese per 12 mesi. 13% Paolo Ferri (Suno – Piemonte)

Gattinara 2016

35 €

Colore granato intenso, all’olfatto evidenzia delicati sentori speziati, dominati da una netta e forte mineralità; piacevole di solida struttura. 13,5% Travaglini (Gattinara - Piemonte)

Barbera d’Asti “Lavignone”

25 €

Barbera d’Asti “Lavignone”

45 €

Lavignone Magnum - Colore rosso rubino intenso. Profumi intensi e seducenti tra cui emergono ciliegia, prugna e bacche rosse. In bocca è complesso, di buona struttura, armonico e prolungato. 13,5% Pico Maccario (Mombaruzzo - Piemonte)

Dolcetto d’Alba “Fontanazza”

25 €

2018 - Alla vista si presenta di un magnifico colore rosso rubino, con riflessi violetti. Il profumo intenso e persistente offre sensazioni floreali e fruttate, con evidenti note di spezie dolci. Al palato ritroviamo le stesse sensazioni, impreziosite ed esaltate da una gradevole acidità e da un delicato retrogusto amarognolo, piacevole ed invitante. 12,5% Poderi Marcarini (La Morra - Piemonte)

Barbera d’Alba “Ciabot Camerano”

25 €

2017 - Il suo colore rosso granato intenso, la sua limpidezza, i suoi riflessi densi e caldi che volgono al rubino, sono sicure promesse di grande ricchezza e struttura possente. Il bouquet è ampio, caratteristico, complesso e molto persistente. Il sapore austero e caldo mette in evidenza la sua notevole robustezza; equilibrio e grande armonia sono esaltati dai tannini che volgono al dolce e da una piacevole sapidità. 13,5% Poderi Marcarini (La Morra - Piemonte)

Nebbiolo Lasarin 2017

25 €

Si presenta con un colore rosso rubino non troppo intenso, ma assai bello ed invitante. Profumo di notevole ampiezza, con ricordi di fiori e piccoli frutti di bosco. In bocca ha un sapore secco, equilibrato, armonico e vellutato accompagnato da una gradevole sensazione tannica, retaggio della nobiltà del vitigno Nebbiolo. Sottoposto ad un breve periodo di affinamento in bottiglia, assume toni morbidi e vellutati. 13,5% Poderi Marcarini (La Morra - Piemonte)

Barolo

42 €

del Comune di La Morra 2015 - Il colore è di un bel rosso granato arricchito da riflessi rubini. Al naso si presenta un ricco bouquet fresco, elegante dominato dalla florealità, con ricordi di petali di fiori, come la viola e la rosa. Lunga ed intensa è la persistenza aromatica. 14% Poderi Marcarini (La Morra – Piemonte)

“Montej rosso”

25 €

(Barbera d'Asti) - Barbera intrigante e di bella struttura, brillante e limpida con profumi di frutto rosso presente e deciso. Al palato è rotondo e piacevolmente armonico e si distingue per lunghezza gustativa fruttata. . 13,5% Villa Sparina (Gavi - Piemonte)

Scaia “Paradiso”

25 €

(Valpolicella) - Vino morbido a caldo, dal colore rosso rubino e dal profumo di marasca con note speziate di pepe nero, liquirizia, cacao e tabacco. 14,5% Tenuta Sant’Antonio (Colognola ai Colli - Veneto)

Amarone

40 €

della Valpollicella - Colore rosso granato.All'olfatto esprime profumi di frutta sotto spirito come marasche e frutti di bosco sposate a note di tabacco da pipa, corteccia di china, liquirizia e polvere di caffè. Un ricordo minerale di lavagna, di spezie dolci ed un richiamo balsamico completano un quadro complesso. Suadente il sorso, avvolgente e pieno con eleganti richiami fruttati, con freschezza e sapidità ben bilanciate all'avvolgenza alcolica. Colpisce con finale lungo e gradevole e suggestioni amaricanti. Matura in botti di rovere.15,5% Benedetti Corte Antica (Sant'Ambrogio di Valpolicella - Veneto)

Gutturnio Colto Vitato 15

25 €

Colore rosso rubino intenso, sapore consistente e ricco di frutta, la potenza alcolica si fonde nel finale di spezie e liquirizia. 13% Romagnoli (Villò di Vigolzone – Emila Romagna)

Morellino di Scansano

25 €

Cuvée predominata dal Sangiovese cui si aggiungono anche Alicante e Malvasia Nera, il Morellino di Scansano è un vino rosso giovane, fruttato e morbido. Rosso brillante con leggeri riflessi rubino. Naso ricco di frutti a bacca rossa tra cui spicca il mirtillo e segue la ciliegia. In bocca il corpo è setoso, fresco e con una leggera persistenza aromatica che ripete le note sentite al naso. Tannini presenti e ben equilibrati. 13,5% Fattoria Le Pupille (Grosseto – Toscana)

Pergola Aleatico DOC “Vernaculum”

25 €

(Biologico) - Si ottiene dalle uve di un clone di aleatico presente nel territorio dal lontano 1234, anno di fondazione della città di Pergola da parte degli eugubini. Il vino si presenta di un colore rosso rubino su fondo porpora, i profumi sono molto intensi con sentori di ciliegia, melograno e piccoli frutti di sottobosco; al palato è secco e fresco, armonico e caratteristico. Trova la sua massima espressione con i salumi, le carni bianche, piatti a base di tartufo e funghi, zuppe di pesce. 13,5% Villa Ligi (Pergola - Marche)

Montepulciano d’Abruzzo “Dama”

25 €

Il colore è rosso rubino intenso con lievi sfumature granata, ha buona persistenza olfattiva con richiami alla liquirizia. È ricco, armonico e pieno al palato. 13,5% Marramiero (Rosciano - Abruzzo)

Montepulciano d’Abruzzo ”Inferi”

32 €

Da un vitigno selezionato di notevole elevatura per struttura e corposità nasce Inferi, imbottigliato in quantità limitata. L’invecchiamento per almeno 14/18 mesi in botti di rovere francese e di slavonia ed il successivo affinamento in bottiglia ne completano la maturazione. Il suo colore rosso rubino carico con riflessi granata, i suoi profumi intensi e varietali con note vanigliate, il suo sapore persistente, caldo, corposo ed armonico lo rendono un vino distinto e carismatico allo stesso tempo. 14% Marramiero (Rosciano - Abruzzo)

Nero Buono “Polluce”

25 €

Ottenuto dalla vinificazione in purezza del Nero Buono, antico vitigno di millenaria tradizione, recuperato e rilanciato mediante ricerche e sperimentazioni che ne hanno documentato le peculiari caratteristiche qualitative, il Polluce è un vino dalla forte personalità e colore intenso. 13% Cincinnato (Cori - Lazio)

Basilicata Rosso “Starsa”

25 €

(Aglianico) - Colore rosso rubino vivace. Profumo intenso e molto fruttato. Sapore corposo, morbido con netti sentori varietali.13% Tenuta del Portale (Rionero in Vulture - Basilicata)

Nero d’Avola Bio “Caeles”

25 €

2015 - Colore rosso intenso. Al naso si sentono tutte le sfumature di frutti rossi e spezie aromatiche. È un bouquet ricco di fragranze naturali che evocano la prugna e le more, la ciliegia nera e i mirtilli, chiodi di garofano, pepe nero, liquirizia, cioccolato fondente e humus. Al palato è accesso morbido e seducente, con ottimo equilibrio tra tannini ed acidità. Dotato di forte personalità e intensa componente espressiva. Ottima bevibilità. Interamente dalla più importante uva a bacca rossa siciliana, è un vino biologico audace e che imprime un gusto difficilmente riscontrato, quello della natura genuina e incontaminata della terra siciliana. 13,5% Firriato (Paceco - Sicilia)

Le Sabbie dell’Etna Rosso

25 €

Terroir del versante nord dell’Etna, alle pendici del più grande vulcano attivo d’Europa, poteva generare questo vino di grande personalità. Colore brillante delle uve degli autoctoni Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio. 14% Firriato (Paceco - Sicilia)

Perricone

25 €

Terre Siciliane IGP - Colore viola intenso. Bouquet aromatico di frutti a bacca rossa misto a sentori di pepe nero e spezie mediterranee. In bocca si presenta orbido, elegante e fruttato con dense sensazioni di frutti di bosco, finale sontuoso, persistente. 14% Tenute Orestiadi (Gibellina - Sicilia)

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049 CAFFETTERIA

Caffè

2 €

Caffè corretto

2,5 €

Caffè d’orzo

2,2 €

Tazza Piccola

Caffè d’orzo

2,2 €

Tazza Grande

Ginseng Tazza Piccola

2 €

Ginseng Tazza Grande

2,2 €

Cappuccino

2,5 €

Infusi

3 €

Caffè Shakerato

3 €

Caffè Shakerato Corretto

3,5 €

Acqua microfiltrata

0,75 cl - 3 €

Acqua plastica

0,50 cl - 2 €

Il Servizio Caffetteria al tavolo è sospeso nel fine settimana.

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Indirizzo e contatti

Lungolago Marconi 67/69
28041 Arona (NO)
Tel. +39 338 8600636

Orari di apertura

18.00-02.00 da lunedì a domenica  
12.00-14.30 sabato e domenica